ミゾソバ〜松茸〜月

 

天気のいい日が多くこの日はスーパームーン

次の日の朝、自宅に知人が松茸を届けてくれました。

いつも松の葉を添えてくれるので

香りが凄いです。

松茸は、贅沢に炊き込みご飯に。

松の葉は刻んで松葉醤油を仕込みました。

卵かけご飯に松葉醤油は最高！

自宅近くを流れる笹堰に見たことのないお花が咲いていて、子供がGoogleレンズで調べて！と言うので検索しました。

ミゾソバというお蕎麦で、葉も花も実も食べられるそう。

お蕎麦に出来るのかは不明。

少し採って飾りました。(野生だからか花持ち良かった)